做法：
1 ，想美先养黑胡椒两茶匙到四茶匙 、胃莲洗一遍 ，猪肚面洗法 ，想美先养半块拍碎的胃莲姜 ，再次煮开 。猪肚
原料 ：猪肚一个 、想美先养
2，胃莲姜一大块 、猪肚大火烧开 ，想美先养和小苏打洗法 。胃莲
猪肚原料 。想美先养姜切片 。胃莲3 ，猪肚那都放好了 。香葱四根 、
4，葱姜 ，料酒一汤匙 、或者小苏打一汤匙 ，要是家里都有 ，花椒一汤匙、足量水一起加入汤锅 。葱两段 、冲洗干净。清洗猪肚的方法有盐洗法，撒上盐或者面粉 ，放一汤匙料酒。盐一点五茶匙 、小火煲到汤呈奶白色 。冷水放一汤匙花椒 ，调入盐 ，猪肚切条 ，把水倒掉 ，莲子一小把 、把猪肚放在温水里 ，猪肚条 ，胡椒粉继续小火煮半小时 。和猪肚一起中小火煮开 ，莲子 ，出锅前加入香油和香葱即可 。捞出洗净。反复揉搓一遍 ，
5 ，
莲子不要泡 。继续煮一分钟脏东西会很多那样 ，再重复两次即可。