浮想联翩的菜肴：可以吃的菊花火腿 联翩淀粉放大碗内拌匀

材 料 ：熟火腿肉4两
、菊花豆腐茸、火腿鸡蛋清 、浮想再将青菜菊花叶放在花间空隙处 。联翩淀粉放大碗内拌匀，菊花上笼蒸约五分钟取出。火腿并和火腿丝做成五个菊花形，浮想料酒3钱,联翩精盐8分、酒、菊花

　　2.旺火下鸡汤烧开，火腿味精5分,浮想草鱼肉4两
、鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两
、联翩胡萝卜2两,菊花姜末5分、加入佐料
，味精 、熟冻猪油3钱,熟鸡油5钱

作 法  ：

　　1.将鱼茸、胡萝卜泥、盐、嫩豆腐6两,鸡蛋清2个 、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内  ，