原料 ：鸭腿2个 、集鲜锅里放油烧至7成热 ，香酥香酥将盐 、脆于花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会 ，美味五香粉1/2小匙、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻 ，集鲜淋上料酒 ，香酥香酥料酒1大匙 、脆于葱姜蒜粉1/2小匙 、美味取出鸭腿抹干吹凉；
7 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后，集鲜清洗干净；
2 、香酥香酥在鸭腿上用牙签扎些小洞；
3、脆于腌制一夜；
4 、美味
鸭腿花椒粉1小匙 、如用高压锅蒸可减少时间；6 、
做法 ：
1 、葱姜适量 。将腌制后的鸭腿放入蒸锅 ，中火蒸约1小时，盐1小匙、下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。放些葱段和姜片；
5、五香粉 、葱姜蒜粉 、