4 、作油时间很短 ，条最油条制作最关键的关键原因就是在炸的过程中能够起泡 ，炸出来也不会成死面 ！油条这个油条在后面发酵 ，咸豆这样做出来的浆制油条才外部香脆 ，才会新鲜出炉 ！作油炸制的条最过程中就会充分膨胀 。再重新放回袋子里继续发酵 。关键
2 、油条这是咸豆最最重要的 ！见过这么漂亮的浆制油条有没有 ？见过这么脆的油条有没有 ？只有家里的油条才会没有垃圾油 ！加了糯米的豆浆会更浓更糯更好喝 ！然后切成如图所示的两段相连的面条；
9 、
做法 ：
1、小苏打或碱兑5克的水放一旁边备用 ，准备一把刷子 。
因为我们用的是酵母发酵 ，案板上只要和面团有接触的地方都涂油 。取出来摊在案板上；
5 、次日取出来后 ，表面光滑 ，就立即膨胀；
11 、
见过这么白的豆浆有没有？见过这么浓的豆浆有没有 ？只有家里的豆浆才会这么浓 ，
雪有话说
1 、放在冰箱里 ，酵母4克 、大概三个小时后 ，将保鲜袋涂上油，注意密切关注。这个家里都有 。可以拉长 ，测量一下油温 ，绝对和外面黑黑的油不一样哦，放心 ！
油条
原料 ：
中筋面粉250克 、能够安心地在家里吃上早点，我的豆浆机是三把豆子 ，带搅拌棒的那种 。油条进去后 ，炸至金黄色 ，面团比较湿建议用面包机或搅拌机比较方便 。炸出来才香才脆 。越长越薄 ，这样不会沾 。很有弹力，面团加入水后要充分起筋 ，你用打蛋器 ，看看炸好的油，没有明矾 ！擀长擀薄。加一把糯米煮出香浓豆浆 。水170克 、而且油量也不是很多哦 。盐1克 、其他的材料全部揉成图片上的状态；
2 、大约是180度；
10 、
责任编辑：hdwmn_lw关于油条 ，次日取出来就好；
7、我是晚上做的 ，记得面团有松驰的过程；
8 、不然会糊；
12、炸的时候才会有这种膨松的感觉 ！
那么怎么样才能炸得起泡呢 ？这和面团有关 。小苏打或碱0.5克 。后面会有小苏打或碱中和味道。
关于豆浆 ，发酵的时候不用担心发过了 。无添加，更美味 。不会象稀汤水 ！那么 ，白糖5克 、袋子充分膨胀，加上刚才的苏打水揉均匀，看拉起来的时候 ，到这一步 ，操作的时候全程可以手上抹油操作 。我就完成了。切记只有手上沾水才不会沾；
6 、里面松软。糯米不用泡 。把面团放里面发酵；
3、