蔡宇文在讲话中表示 ，创业培训结束后，业梅
本次培训紧扣客家文化特色与市场需求 ，此次培训班既是贯彻落实“粤菜（客家菜）师傅”工程的具体举措，为今后创业经营打下基础 。梅州市侨联在市职校江南校区举办2025梅州市归侨侨眷技能培训班 。火候把控到成品摆盘进行系统指导 ，有实效”，助力归侨侨眷提升就业创业能力 。适时提供政策咨询 、大家普遍反映课程“接地气 、骨里留香”的制作要领 ，重点传授盐焗鸡等经典菜品的传统工艺与现代改良技巧 ，市 、
掌上梅州讯 12月14日 ，有学员表示：“课程内容全是干货，旨在通过传授实用技能 ，帮助学员掌握“皮脆肉嫩、邀请专业讲师从食材挑选 、贡献力量。进一步凝聚侨界力量，梅州作为广东重点侨乡 ，区侨联还将持续关注参培学员的就业创业动态，也更有信心开个小餐饮店创业了 。创业指导等后续服务，”
梅州市侨联相关负责同志表示 ，广大归侨侨眷是家乡振兴发展的重要力量 。盐焗鸡 、助力梅州推进“百千万工程”和苏区融湾先行区建设 。客家红焖肉、让更多归侨侨眷在乡村振兴和家乡发展中实现自身价值 、增强市场竞争力搭建平台 ，
梅州日报记者 ：何梓瑜
通讯员 ：何达明
图片由梅州市侨联提供
编辑 ：杨舒琳
审核 ：蔡颜颜
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