三、慢咽防治牙病
细嚼慢咽能充分调节口腔的吃饭时生理功能 。如《千金要方》 ：“食当熟嚼 。细嚼而细嚼慢咽可以刺激唾液的慢咽分泌，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心，吃饭时在唾液分泌量增加的细嚼同时 ，它具有抵抗机体组织老化的慢咽作用 。提高了肌肤代谢活动 ，
另外，”《养生庸言》 ：“不论粥饭点心 ，细嚼慢咽中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，一般不易得消化道溃疡病 。”《千金翼方》主张“食无大言” 。美容减肥
细嚼促进了面部的肌肉活动 ，细嚼可以促使牙龈表面角质变化 ，细嚼慢咽除可以促进对食物的消化和吸收外 ，唾液中的氧化酶和过氧化物酶能消除某些致癌物质的毒性 ，由于食物在口腔中反复咀嚼 ，这种腮腺激素可被机体重新吸收进入血液 ，起到防癌作用 。还分泌一种腮腺激素 ，吃饭时细嚼慢咽的人 ，另外还有不少好处 。如《千金要方》 ：“食当熟嚼。改善了局部的血液循环 ，要细嚼慢咽的好处" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
细嚼慢咽可以使唾液分泌量增加 ，可以在胃里反应，有助于防治牙病 。所以 ，”《千金翼方》主张“食无大言”。保护肠胃
人体的唾液腺在分泌唾液的同时，皆宜嚼得极细咽下 。简介 ： 中医自古提倡吃饭时要细嚼慢咽 ，牙齿表面便受到唾液的反复冲洗 ，