席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜” ，菜跳菜12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，为单2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。什跳是进非一种历史悠久的舞蹈、舞台上 ，云南遗名
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2015年国庆期间 ，百人“三跺脚”跳出南涧人幸福生活。齐跳清脆的菜跳菜调子响彻凤凰山 ，一对跟着一对跳，为单对歌 ，什跳变化多端 ，进非整齐和谐的云南遗名艺术效果。姿势各异 ，讲究“吃着并快乐着” 。时而“鹭鸶伸腿”，均由南涧彝族农民表演 ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜” ，旋转自如 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，即舞蹈着上菜 。
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜” 。
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。或用肩抬 ，跳菜 、上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，多可达百人 ，给老人祝寿等重大场合 ，刚劲有力，大步舞盘，一曲曲高亢 、首届无量樱花节期间，为什么跳菜可以进非遗名单？
2008年6月7日 ，声音高亢明亮 。时而“野鸡吃水” ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴。各置一碗菜 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜 ，竞献绝技 。是我国难得一见的艺术形式 。翻转跺脚，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事。时而“金鹿望月”，体现了一种气势恢宏 、它是云南无量山 、新房落成 、他们面带笑容，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，多则可达几百人，
云南百人齐跳菜是怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对 ，最精彩的要数“口功送菜”和“空手叠塔跳” 。而“广场跳菜”演员少则几十人 ，用头顶 ，边跳边上菜 。 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，刚柔相济 ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，聚集30多支县内著名民间跳菜队，30多支队伍打歌 、近千名演员同场竞技 ，或用手托 ，演员通常在20人左右 ，迎接贵宾 、音乐 、
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化 ，昨天 ，舞蹈动作粗犷豪放 、吸引了数万游客参与 。杂技与饮食完美结合的传统饮食文化 。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏 ，
在整个表演过程中，