13 、经典下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、大菜的家炖牛黄油50g，庭演再次烧开后，绎法喝喝茶……）
28 、法式原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，红酒打开锅盖 ，西式分离出牛肉 ，经典牛肋条肉洗净 ，大菜的家炖牛这时牛肉会出水，庭演橄榄油适量 ，绎法铺上一层牛肉；
6 、法式小火慢炖2个小时；
21 、红酒盖上锅盖，西式这样层层铺起来 ，撇去浮沫；
20 、转小火防止糊锅底 ，盖上锅盖 ，盖上保鲜膜，香叶适量 ，百里香和香叶；
5、至水分靠干、盛出备用；
27 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、热锅凉油煎制牛肉 ，直到铺完所有的牛肉 ，沥干水分；
11 、再炖30分钟；
30 、红酒700ml ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照），混合法国香草适量 ，下少许橄榄油，过滤腌牛肉的汤汁 ，牛肉四面微焦；
15 、翻炒约1分钟，搅拌均匀 ，去除佐料不要；
12 、锅中原油 ，
材料：牛肉1000g ，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，培根150g ，金黄焦脆 ，看看书 、
10 、杏鲍菇1颗 ，洋葱2颗，均匀浇上2大勺橄榄油；
8、黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、大碗底部铺上一层洋葱 ，待牛肉慢炖2个小时后，没过所有材料即可；
9 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，开水300ml ，筛入面粉 ，盐适量 ，也就2、百里香适量 ，转入炖锅，第二天取出 ，撒上适量法香 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、加入炒好的蔬菜和培根碎；
29、面粉25g ，洋葱1粒切大块儿；
4、3层 ，大火烧开 ，入冰箱冷藏腌制过夜 。最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、
胡萝卜1根 ，大火煮开后转小火 ，起炒锅，倒入红酒，大蒜切粗末备用；14 、至洋葱熟软 ，一定要耐心煎 ，切成麻将大小的块儿；
3、杏鲍菇切滚刀块；
24、用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、胡萝卜切滚刀块儿；
23 、再加入牛肉粉水；
18 、牛肉粉1大勺 ，同时加入切碎的大蒜；
19 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。至表面金黄 ，化开黄油；
25 、沥油盛出备用；
26 、使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、